Producent: Azienda Vinicola SAN PATRIGNANO
Dostępność: Brak
Kolor: czerwone
Smak: wytrawne
Styl: ciężkie
Kraj: Włochy
Szczepy: Sangiovese
Region: Emilia Romania
Apelacja: D.O.C. Colli di Rimini
Rocznik: 2012
Pojemność: 0,75 l
Zawartość alk.: 14%
Ten produkt jest chwilowo niedostępny

Wino o głębokim, ciemnorubinowym kolorze i intensywnym aromacie dojrzałych ciemnych owoców. W ustach sporo materii, owocowe aromaty i dobra równowaga kwasowości i garbników; długi, aromatyczny finisz. Pasuje do dań mięsnych i dojrzałych serów.

Winogrona do produkcji tego wina pochodzą z najstarszej, 25-hektarowej części winnic posiadłości, obsadzonych odmianą Sangiovese. Cięcie krzewów metodą Guyota pozwala na naturalne obniżenie plonów do około 1 kg winogron z krzewu, czyli poniżej 5 ton z hektara. Wino powstało z ręcznie zbieranych, selekcjonowanych gron. Po fermentacji malolaktycznej dojrzewało w dużych dębowych beczkach (o pojemności 2800 l), a następnie, przed wprowadzeniem na rynek, 18 miesięcy w butelkach.

  • Ten produkt jest chwilowo niedostępny
  • Ten produkt jest chwilowo niedostępny
  • Ten produkt jest chwilowo niedostępny
  • Ten produkt jest chwilowo niedostępny
  • Ten produkt jest chwilowo niedostępny
  • Ten produkt jest chwilowo niedostępny
  • Ten produkt jest chwilowo niedostępny
  • Ten produkt jest chwilowo niedostępny
  • Ten produkt jest chwilowo niedostępny
  • Ten produkt jest chwilowo niedostępny
  • Ten produkt jest chwilowo niedostępny
  • Ten produkt jest chwilowo niedostępny
  • Ten produkt jest chwilowo niedostępny
  • Ten produkt jest chwilowo niedostępny